また作りました！タモさんカレーことプレーンタモリ！

いやぁ、2回目作ってもプレーンタモリは美味しいです。

今回はちょっとレシピにないことをしました。
まずはホールトマトをチョップドトマトというのに変えてみました。理由は近くのスーパーになかったからです。開けてみたらだいたいホールトマトみたいな感じだったのでよかったです。
それから既製品の炒め玉葱じゃなくを自分で作ってみました。理由は既製品の炒め玉葱がスーパーになかったからです。ただ玉葱をみじん切りして40分くらい炒めただけです。
そして肉の量を少なくしました。あまりにも肉肉しいなぁーと１回目作ったときにそう思ったので２／３ぐらいにしました。
変更はそんな感じです。

作り終え、いざ食べてみると、

「おおーーー！やっぱりあの味だ！！」
多少の変更したがやっぱりタモさんカレーはタモさんカレーだ。すごいうまい！
しかし１回目作ったときも思ったが、腹持ちがものすごい良すぎやしないかな？と思った。たった１杯ちょっとでお腹いっぱいになってしまう。カレー好きの私は普通のカレーだったら２、３杯は行くのに。。
マッシュカレーポテトが多いため満腹感を与えるのだろうか？わからない。。今度はマッシュカレーポテトを少しにしてみようかな？

また３回目に向けてすごいやる気が出てきた。プレーンタモリを深く追求したいぞ。

ところで茄子とか魚介類を入れてみたいと思っているがそれは止めといた方が良いだろうか？

タモリのTOKYO坂道美学入門

タモリのジャポニカロゴス国語辞典


FC2 Blog Ranking

タモさんカレーの続き・・・ところで

誰か余ったホールトマトの使い道を教えてください。。
ずいぶん余ったぞ。。
みんなどうしてるのかな？

※追記
と思ったらこんなページを見つけた。
缶詰ホールトマト の使い方　レシピ
これで安心。
何を作ろうかなー。

FC2 Blog Ranking

自分も作ってみたよ！タモさんのカレーこと「プレーンタモリ」

作ってみました！タモさんのカレーこと「プレーンタモリ」

なにやら様々なブロガーさん達が「うまい！」「俺も作ってみたけどうまかった！」という評判を聞いて自分も作ってみようとやってみました。
正直こんな特殊な素材（マンゴーチャツネとかターメリック、クミンとか固形じゃないカレー粉など）を使って料理などをしたことがないので（いや料理をあんまりしないが）ドキドキでした。

続きを読む »